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Caffettiera carrellata o a goccia - che è meglio

Gli amanti si coccolano al mattino con una tazza di caffè forte e aromatico prima o poi pensano all'acquisto di una macchina da caffè. Per capire quale macchina da caffè per preparare una bevanda profumata è meglio: flebo o carruba, vale la pena considerare le loro caratteristiche.

I produttori offrono una vasta selezione di diversi modelli, con i quali puoi facilmente e semplicemente fare molte opzioni per una bevanda corroborante.

Modelli di macchine da caffè

Modelli di macchine da caffè

Presenta macchine da caffè a goccia e carruba

Quando si sceglie una caffettiera per la casa, due tipi sono più popolari:

  • gocciolare;
  • carruba.

Prima di scegliere un dispositivo, è necessario decidere il processo di preparazione di una bevanda, che influisce direttamente sul suo gusto. E anche conoscere le funzioni e le specifiche tecniche.

Macchina da caffè a goccia (filtrazione)

Il principio della macchina da caffè americano sta nel metodo di cottura. Per capire come viene prodotta una bevanda in macchine da caffè di questo tipo, vale la pena considerare tutte le sue azioni:

  • il caffè macinato viene versato in un filtro speciale - un sacchetto, che si trova sotto il serbatoio dell'acqua;
  • il liquido riscaldato ad una temperatura elevata di 98 gradi attraversa lentamente il caffè, goccia a goccia;
  • con un contatto così lungo di polvere di caffè con gocce di acqua calda, si ottiene una bevanda forte e aromatica;
  • quindi la bevanda scorre in un contenitore speciale, che viene posizionato su una piattaforma riscaldata;
  • vale la pena estrarre la nave, si accenderà il meccanismo di “drop-stop”, che bloccherà il flusso del fluido;
  • quando la nave ritorna al suo posto, le goccioline di caffè continueranno a gocciolare;
  • se il volume del caffè preparato raggiunge il volume del serbatoio, funzionerà la "protezione contro le trasfusioni", che blocca la caffettiera.

Come funziona un dispositivo antigoccia?

Inoltre in un tale sistema: puoi preparare immediatamente il numero di porzioni di caffè per una piccola azienda e servirlo da una caffettiera. La gestione di una tale caffettiera è possibile anche da un dispositivo mobile e il proprietario non deve essere costantemente vicino al dispositivo durante il processo di preparazione.

Il caffè naturale è adatto per dispositivi a goccia e carruba

Macchine da caffè carruba (espresso)

La tecnologia unica per preparare il caffè in una macchina da caffè a carruba è quella di erogare vapore caldo ad alta pressione. Allo stesso tempo, i chicchi devono essere macinati in modo particolarmente fine, vengono versati in un corno speciale. Usando l'apparato, puoi fare bevande di vari gusti che differiranno l'una dall'altra in un gusto speziato e un aroma magico.

Modello di carruba

Per gli amanti del cappuccino saturo o dell'espresso forte, i nuovi modelli sono dotati della funzione di montare panna o latte nella schiuma più delicata. Grazie ai meccanismi integrati, sotto la pressione del vapore proveniente da un serbatoio speciale, il latte schiumato si riverserà automaticamente nella bevanda del caffè.

Il dispositivo della caffettiera carruba

Alcuni dispositivi carruba sono dotati della funzione di auto-selezione del volume della bevanda preparata.

Un altro dettaglio importante è l'uso di "cialde" di bricchette - caffè macinato pressato, progettato per una porzione. La comodità del loro utilizzo sta nel fatto che sono coperti con carta filtrata e non contaminano completamente la macchina da caffè.

Quale macchina da caffè è migliore: flebo o carruba

La differenza principale tra una macchina da caffè a goccia e una carruba è la funzionalità di preparazione e il gusto della bevanda al caffè. Quale modello scegliere per la casa, che è meglio, ognuno decide da solo, in base a specifiche tecniche e capacità finanziarie.

Nelle macchine da caffè a goccia e carruba si ottiene una bevanda aromatizzata

Pro e contro delle macchine da caffè americano

I vantaggi degli apparecchi a goccia:

  • le macchine per caffè americano sono molto facili da usare;
  • praticamente non fare rumore durante il funzionamento;
  • Puoi preparare non solo caffè, ma una varietà di opzioni per bevande al tè;
  • il volume del pallone di vetro in cui scorre il caffè finito varia da 0,6 a 2 litri, il che consente di erogare non solo uno, ma più porzioni contemporaneamente;
  • un elemento riscaldante che mantiene il liquido caldo tutto il giorno;
  • una macchina da caffè americano è molto più economica di una carruba.

Gli svantaggi del dispositivo antigoccia:

  • in termini di gusto, la bevanda è meno vellutata e forte;
  • è impossibile fare un drink come l'espresso;
  • gli oli di caffè, che si accumulano nel tempo nella caffettiera, conferiscono alla bevanda un sapore rancido, per evitarlo è spesso necessario smontare il dispositivo e lavare i dettagli principali;
  • elevati costi dei materiali per l'acquisto di filtri per apparecchi di gocciolamento;
  • elevato consumo di caffè macinato, rispetto ad altri modelli di caffettiere.

Vantaggi e svantaggi delle macchine da caffè a carruba

Vantaggi principali:

  • quando si acquista un dispositivo a cono, vale la pena considerare l'indicatore di potenza, che influenza il livello di prestazioni e il tempo di cottura. Minore è la potenza fino a 800 W, più aromatico e luminoso sarà il caffè. I fan di un caffè forte con un'amarezza piccante sono raccomandati per dare la preferenza a modelli con una potenza maggiore;
  • i dispositivi con design in metallo garantiscono affidabilità e durata durante il funzionamento;
  • la capacità di preparare molti tipi di bevande tonificanti: latte, cappuccino, caffè espresso, glace, macchiato, moccino e altri;
  • un bel bonus è un tubo per cappuccino per montare automaticamente latte o panna;
  • la presenza di un macinacaffè incorporato, che a sua volta macina i chicchi di caffè allo stato desiderato;
  • La funzione dell'indicatore del livello dell'acqua consente di scegliere il miglior rapporto tra acqua e caffè.

Gli svantaggi includono:

  • quando si acquista anche il modello più semplice di macchina per caffè espresso, costerà almeno il doppio della filtrazione;
  • una piccola quantità della bevanda finita, non più di due porzioni alla volta;
  • Un altro avvertimento è la grande dimensione del dispositivo, che non è molto conveniente per l'uso domestico.

Top 4 modelli

Per scegliere la giusta macchina da caffè o carré, dovresti prendere in considerazione modelli popolari. Quando si sceglie, le loro caratteristiche importanti, qualità e caratteristiche torneranno utili. Prendi ad esempio cinque apparecchi popolari.

Polaris PCM 1526E Adore Crema

Polaris PCM 1526E - una macchina da caffè carruba per veri intenditori e buongustai. Progettato appositamente per chi ama coccolarsi al mattino con una tazza di caffè.

Il kit del dispositivo include:

  • Filtro;
  • una brocca d'acqua con un volume di 1,2 litri;
  • pallet rimovibile.

Grazie alle sue dimensioni compatte (300 x 170 x 290 mm) e al suo stile di design, la caffettiera si adatta perfettamente a qualsiasi interno. Polaris ha equipaggiato questo modello con un cappuccinotor manuale e stencil di disegni su schiuma di latte.

La caratteristica principale di questo dispositivo è la presenza di:

  • indicatori di luce di lavoro;
  • sistema di decalcificazione;
  • meccanismo di protezione da surriscaldamento incorporato.

Una pressione massima di 15 bar e una potenza di 850 watt creeranno caffè espresso e cappuccino. Il costo del dispositivo è di 5900 rubli.

Polaris PCM 1526E

Bosch TKA 3A031

Modello di una macchina da caffè americano con una capacità di 1100 watt. È dotato di un serbatoio per liquidi da 1,25 litri e di un ampio pallone da caffè, grazie al quale vengono preparate fino a 10 tazze di una bevanda corroborante in una sola birra.

L'unicità della macchina da caffè è in presenza di:

  • sistema antigoccia;
  • indicatore del livello dell'acqua;
  • meccanismo di spegnimento automatico del dispositivo;
  • scomparto per riporre il cavo.

Grazie al design moderno, alle dimensioni ridotte (340 x 160 x 240 mm), all'utilizzo semplice e pratico, la caffettiera TKA3A031 si adatterà all'interno di qualsiasi cucina domestica.

Il costo del dispositivo è basso: in media, una caffettiera nelle caffetterie costa da 2 mila rubli.

Bosch TKA 3A031

Polaris PCM 0210

L'opzione budget, progettata per due tazze della bevanda al caffè finita.

Questo modello include:

  • un misurino per il dosaggio esatto del caffè macinato;
  • due tazze in ceramica dal design di design;
  • filtro di nylon;
  • indicatore di livello del liquido;
  • spia di funzionamento del dispositivo.

Il modello Polaris PCM 0210 si distingue per la presenza di un supporto antiscivolo, un vassoio rimovibile facile e semplice da pulire e un contenitore in cui si trova il filtro in nylon.

Usando questo dispositivo, è possibile preparare un espresso da varietà di caffè tostato scuro con una spessa schiuma cremosa, un po 'di zucchero viene aggiunto per aggiungere piccantezza al gusto.

Il prezzo del modello è in media di 900-1000 rubli.

Polaris PCM 0210

Philips HD 7457

Un modello a goccia che ha un livello sufficiente di potenza. È adatto per preparare una bevanda gustosa e aromatica a base di chicchi di caffè naturale macinati.

Le caratteristiche positive includono:

  • alta potenza, che rende il processo di cottura veloce e di alta qualità;
  • grande volume - 1,2 litri;
  • in un ciclo puoi preparare fino a 10-15 tazze di caffè;
  • semplice processo di gestione;
  • cura conveniente;
  • c'è un riscaldamento automatico.

Philips HD 7457

Tuttavia, il dispositivo non ha una funzione di spegnimento automatico e questo può creare alcune difficoltà durante l'utilizzo. Un'istruzione incomprensibile è anche allegata, che è difficile da capire.

Il costo medio di un dispositivo di gocciolamento è di 3200-3700 rubli.


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