Durante la produzione di cucine a induzione, vengono utilizzate le stesse ceramiche in vetro delle superfici di cottura in ceramica convenzionali. La differenza sta nella bobina di induzione all'interno. Una volta acceso, crea un campo elettromagnetico che genera calore nei piatti posti in cima. Sembra dovuto al movimento di molecole ad alta velocità sul fondo di una padella o padella. Dopo aver rimosso i piatti dal piano cottura, la produzione di calore si interromperà.
Parallelamente all'avvento dei fornelli a induzione, sono iniziate le discussioni sui pericoli del loro uso per la salute. È dimostrato che l'uso dell'induzione non influisce in alcun modo sull'attività della vita: un pannello di questo tipo è dieci volte più sicuro per una persona rispetto a un asciugacapelli domestico e questo tipo di stufa è diventata una tendenza alla moda.
Questo materiale è destinato a coloro che vogliono entrare nella tendenza e cambiare la piastra di invecchiamento in "induzione". Consideriamo come connettersi in modo indipendente piano cottura a induzione in cucina. Anche un principiante può far fronte a questo compito.
Piano cottura a induzione incorporato
Per eseguire l'installazione del pannello acquistato, potrebbe essere necessario:
- Cavo di alimentazione VVGNG-Ls o NYM;
- Una presa speciale e una spina per essa, progettata per una corrente da 32 a 40 A;
- Filo PVA (se non fornito nel kit);
- Interruttore differenziale;
- Punta NSH;
- Morsettiera;
- coltello;
- Cacciavite.
Come collegare il piano cottura a induzione
Prima di iniziare l'installazione del pannello, determinare la posizione della presa. È importante che sia al di sotto del livello del piano cottura - circa 0,9 m dal pavimento - collegato a una linea separata dal pannello all'ingresso della casa e dotato di un interruttore differenziale (dispositivo a corrente residua). Il corpo del dispositivo necessita necessariamente di una messa a terra separata da altri dispositivi. Se il produttore dispone di un bus di terra protettivo, collegarlo al filo di terra del soggiorno.
È più facile e conveniente acquistare una presa specializzata e una spina per essa, a cui sono collegati i fili del cavo. Può essere a tre pin, quindi è importante che il cablaggio di terra sia collegato al pin superiore e a quattro pin.
Per collegare il filo alla spina, è necessario:
- smontare la sua custodia, quindi rimuovere l'isolamento dal cavo (durante il montaggio della custodia, il bordo viene premuto dal morsetto);
- attaccare alla scatola aggraffando i nuclei con una punta per un contatto stretto;
- serrare le viti sulla spina.
Quando si sceglie un cavo, tenere conto di due importanti condizioni: deve essere in rame e solo a tre fili. Se fai affidamento sui GOST, nei locali residenziali la sua sezione minima dovrebbe essere di 6 metri quadrati. mm. Metti l'accento sulla potenza del dispositivo che desideri installare.
Tabella per la selezione dei singoli cavi
Selezione RCD
L'installazione automatica di protezione deve essere selezionata in base al livello di consumo di energia del pannello. Il potere è considerato la caratteristica principale. piano cottura a induzione. Maggiore è questo parametro, maggiore è la larghezza di banda che la macchina deve acquistare. Scopri tutti i dati è meglio in anticipo. Puoi farlo aprendo il manuale di istruzioni o chiedendo al consulente del venditore. Quando acquisti un interruttore, devi considerare che dovrà proteggere tutti gli elementi di cablaggio da possibili situazioni di emergenza in esso. In genere, questi switch risolvono diversi problemi:
- convenienza della commutazione manuale dei circuiti collegati e degli alimentatori;
- processo di trasmissione della corrente completamente sicuro in modalità operativa;
- spegnimento automatico in condizioni di emergenza.
Collegamento dei cavi e controllo del funzionamento
Per il collegamento, è necessaria una linea separata con una presa in grado di sopportare una tensione di 32-40 ampere e una terra ben fatta. Prima di iniziare i lavori, viene acquistato un cavo di rete che corrisponderà al consumo di energia del pannello acquistato. A tale scopo, di solito utilizzare uno la cui sezione trasversale è di 4 o 6 metri quadrati. mm. È chiaro che il 6 millimetri è scelto per le opzioni più potenti di pannelli induttivi con 4 anelli. Per quanto riguarda la lunghezza, dovrebbe raggiungere con calma l'uscita.
Se nel kit è già presente un filo con il pannello a induzione, quindi per capirlo, il modo più semplice è per colore: è consuetudine indicare una fase con una tonalità marrone-nera, zero con una tonalità blu e terra con una tonalità giallo-verde. Secondo lo standard internazionale, i circuiti del piano cottura sono generalmente rappresentati da 4 nomi di terminali:
- L1 e L2 sono la prima e la seconda fase,
- N– zero, uscita neutra,
- PE - messa a terra.
Se l'utente non crea in modo indipendente un singolo cavo per la presa, poiché il cavo è già posato nel muro, si verifica quanto segue: un cavo con 4 fili passa dal pannello stesso e 3 cavi di alimentazione dal muro. In una tale situazione, è necessaria una connessione composta da 2 fasi, ma nel soggiorno è solo una.
Puoi uscire dalla situazione nel modo seguente: il filo marrone proveniente dal piano di cottura è combinato con il nero e le fasi sono collegate al filo. Il filo blu caricato in modo neutro deve essere collegato al filo neutro e la terra (giallo-verde) allo stesso che esce dal muro. Ogni composto è isolato.
! importante A condizione che dal muro tutti i fili siano dello stesso colore, è necessario un multimetro per determinare la fase. Usandolo, è possibile verificare la correttezza dei fili collegati all'interno della presa.
Informazioni sugli schemi elettrici
I pannelli di cottura sono progettati per connessioni sia monofase (220 V) che bifase (380 V). Spieghiamo che la potenza è distribuita equamente, e nel caso di una bifase, metà dei bruciatori funzionerà da uno, metà dalla seconda fase. È consentita la combinazione di 2 fasi in un'uscita (come accade nei pannelli Bosch).
A condizione che nel kit sia presente un cavo, il produttore applica anche i terminali per la loro connessione. Quest'ultimo può essere trovato capovolgendo il pannello. Ci sarà anche uno schema che dovrebbe essere guidato da.
Quando si collega il cavo ai terminali, è necessario guardare lo schema sul lato inferiore del pannello con le istruzioni.
Suggerimento: se si dispone di una rete monofase, scegliere un circuito etichettato 1N. Se si tiene conto delle istruzioni sul diagramma presentato, il 1 °, 2 ° e 3 ° terminale sono collegati da ponticelli forniti con il dispositivo, con il 4 ° e il 5 °.
Schema sul retro del pannello a induzione
Presenteremo diversi schemi per il collegamento di pannelli di diversi marchi:
circuito di Bosch
Schema in Zanussi
Schema in Electrolux
In assenza della possibilità di acquisire, per un motivo o per l'altro, una presa di corrente con la potenza richiesta, un'alternativa può essere quella di collegare un piano cottura a induzione a una morsettiera installata nella scatola di montaggio. Il blocco deve resistere alla corrente nominale del dispositivo elettrico collegato.
Selezione di una posizione e preparazione di un foro per l'installazione
Posizionare logicamente e correttamente il pannello a induzione sopra il forno. Un altro posto consigliato per montare l'apparecchio è lo spazio sopra la lavastoviglie.
Ulteriore lavoro del piano di cottura sarà assicurato dalla scorrevolezza della sua superficie e dalla precisione di fissaggio. C'è una buona ventilazione sopra di essa, grazie alla quale non si surriscalda. Il cappuccio dovrebbe essere ad almeno 75 cm di distanza dal pannello.Allo stesso tempo, la parete posteriore del pannello non dovrebbe essere in contatto con i bordi verticali adiacenti degli oggetti e ci dovrebbero essere alcuni centimetri di spazio tra loro, come di seguito.
Installazione della superficie nel piano di lavoro, suo fissaggio e sigillatura
- All'interno della scatola in cui verrà inserito il pannello, il markup dovrebbe essere fatto con una matita, circondando i bordi interni del dispositivo sul retro del piano di lavoro.
- Dopo che il bianco viene posizionato sul pavimento a faccia in giù e il centro viene accuratamente tagliato.
- I bordi dei fori sono coperti con vernice o lamina di silicone, materiali che riducono la possibilità di penetrazione dell'acqua sotto il pannello.
- Successivamente, il piano di lavoro viene installato nel solito posto.
- Il nastro adesivo è incollato all'interno del pannello a induzione - questa è un'altra barriera all'umidità. In alcuni casi, invece, nel kit è presente la plastilina. Deve essere incollato al piano di lavoro lungo il ritaglio e montato sulla parte superiore del dispositivo.
Per tutti i lavori con i cavi e il lato elettrico del montaggio nel suo insieme, la superficie dovrebbe essere installata nella sua posizione permanente in futuro. Il pannello, a cui è collegato il cavo con la spina, viene inserito nel foro con un attacco standard e spinto su tutti i lati per un adattamento più chiaro. Successivamente, assicurarsi di collegare il dispositivo alla rete e verificare il funzionamento, rimuovendo eventuali tracce di adesivo. Nelle prime ore è possibile un certo odore di gomma bruciata, che non è un difetto dell'apparecchio.
Pulsanti di accensione e accensione
Quando si fa clic sul pulsante "Rete" per 1 secondo, il pannello si accende. Quindi, dopo alcuni secondi dopo il collegamento alla rete, l'utente sentirà un breve segnale acustico, un altro indicatore del normale funzionamento.
Ognuna delle 4 zone di cottura disponibili verrà attivata dal pulsante, dopodiché sarà necessario regolare il livello di potenza da zero a nove. Per attivare solo una zona, è necessario premere il pulsante corrispondente e selezionare nuovamente l'alimentazione.
Il piano cottura a induzione può essere controllato tramite un sistema elettronico, mentre il piano cottura elettrico è regolabile manualmente. In altre parole, la padrona di casa in tempo reale può monitorare il regime di ciascuno dei 4 settori di cottura.
