Una vasta gamma di moderni elettrodomestici consente a ogni casalinga di cucinare alimenti in modo rapido, efficiente e godendo il risultato. I moderni elettrodomestici da cucina sono dotati di diverse funzioni: progettati per tagliare, miscelare, montare. Un posto speciale tra tutti i tipi di apparecchiature è occupato da un frullatore con la funzione di taglio a cubetti. Tale dispositivo è conveniente per l'uso: ha dimensioni compatte e peso leggero. Per lui c'è un posto anche in una piccola cucina, può essere spostato senza problemi.
Tipi di ugelli
Gli ugelli sono realizzati in plastica o metallo. Gli accessori in metallo sono caratterizzati da una maggiore resistenza all'usura, durata, lunga durata e resistenza alle alte temperature. Lo svantaggio principale è il prezzo elevato rispetto alle controparti in plastica.
Gli ugelli hanno celle di dimensioni diverse, che determina i parametri del prodotto finito. Molto spesso vengono utilizzati accessori con celle di 8x8 e 11x11 mm. La grande griglia è adatta per affettare verdure per primi (zuppe), verdure (stufati). Un'opzione di configurazione estesa è costituita da ugelli con celle e rombi quadrati piccoli e grandi. Dal punto di vista estetico, i piatti di prodotti ben tagliati (della stessa dimensione e forma) sono belli e appetitosi.
Tipi di ugelli
Ugelli per dadi - Applicazione
Grazie al frullatore, che taglia a cubetti, in pochi minuti puoi cucinare grandi quantità di macedonie di frutta e verdura. Gli ingredienti principali utilizzati per affettare sono:
- Frutta - mele, banane, ananas, kiwi, ecc.
- Verdure cotte e crude - patate, carote, cipolle, barbabietole, cetrioli, ecc.
- Uova sode;
- Tutti i tipi di formaggi a pasta dura;
- Salsiccia e prodotti a base di carne;
- Bastoncini di granchio.
Nonostante gli ugelli siano molto facili da usare, prima di iniziare il lavoro, è necessario studiare le istruzioni per l'uso e la sicurezza. Frutta e verdura tagliate avranno le stesse dimensioni, se segui determinate regole:
- È molto importante gettare il cibo uniformemente in un frullatore.
- L'affettatura dovrebbe essere eseguita in movimenti traslazionali. Di grande importanza è la modalità di velocità correttamente selezionata, che è governata dalla forza della pressione, a seguito della quale i cubi sono grandi o piccoli. La prima velocità è adatta per verdure bollite e frutta esotica, la seconda - per verdure crude, formaggi e salumi.
Il frullatore non è indicato per tagliare a cubetti prodotti caldi o congelati, pertanto è necessario il pre-raffreddamento o lo scongelamento. Inoltre, assicurarsi che non siano presenti ossa o particelle solide nei prodotti. I frutti di bosco non sono adatti per essere tagliati a cubetti: pomodori maturi, pesche, albicocche. Per ottenere le verdure della stessa dimensione, avrai bisogno di alcune abilità che non saranno difficili da padroneggiare nel processo di utilizzo di un frullatore.
Attenzione! Prima di iniziare a tagliare, è necessario verificare l'adattamento della copertura superiore del frullatore sommergibile.
Panoramica dei migliori modelli di frullatori con funzione di taglio a cubetti
I produttori di piccoli elettrodomestici offrono una vasta gamma di miscelatori in grado di gestire una vasta gamma di funzioni. L'elenco dei migliori miscelatori con funzione di taglio comprende i seguenti prodotti di marca:
- Philips (Philips);
- Bosch ("Bosch");
- Redmond ("Redmond");
- Vitek;
- Zelmer;
- ROTEX.
Modelli Philips
Il frullatore Philips HR 1669 ha ottenuto il riconoscimento da molti consumatori. La tecnologia compete con il marchio Bosch.Parametri chiave:
- potenza - 750 W;
- numero di modalità - 20;
- peso - 3 kg.
Attrezzature costose (da 11.000 rubli) sono indispensabili in cucina. Oltre al fatto che il frullatore ha molte funzioni, è il miglior assistente quando devi preparare insalate in grandi volumi. Grazie alla presenza di uno speciale accessorio con celle, i prodotti vengono tagliati magnificamente. La rete può essere facilmente pulita dai residui del prodotto utilizzando un dispositivo speciale.
L'opzione budget include Philips HR 1659 600 watt. Modalità di commutazione - 15, peso - 3 kg, il kit include un bicchiere con un volume di 600 ml con una designazione dimensionale. La parte sommergibile è in acciaio inossidabile. Prezzo - da 6000 rubli. La tecnica macina facilmente verdure dure e crude.
Philips HR 1659
Modelli Bosch
Il frullatore sommergibile MSM 881X2 Bosch non ha un valore e caratteristiche tecniche inferiori alle controparti del marchio Philips. Il dispositivo ha i seguenti parametri:
- la potenza è di 800 W;
- 12 modalità di velocità di commutazione e regolazione regolare;
- funzione modalità turbo;
- basso livello di rumore;
- peso - 3,15 kg.
Bosch MSM 881X2
Grazie ai comodi ugelli e ai due inserti Kubixx sostituibili (9 e 13 mm), il frullatore sommergibile affronta vari tipi di operazioni, incluso il taglio a dadini. Tra gli svantaggi, gli acquirenti evidenziano la difficoltà di pulire gli ugelli con celle piccole. Il prezzo varia da 11.000 rubli.
Il modello Bosch MSM 671X1 ha le seguenti caratteristiche:
- potenza del dispositivo - 750 W;
- 12 velocità e regolazione regolare;
- opzione modalità turbo;
- peso - 1,5 kg.
L'inconveniente dell'utilizzo crea un cavo di alimentazione di lunghezza insufficiente. La cura del coperchio di una grande ciotola richiede maggiori esigenze: il produttore non consiglia di lavare questa parte in lavastoviglie, poiché dispone di processori funzionanti. È sufficiente pulire con un panno umido. I prezzi degli elettrodomestici Bosch vanno da 5.000 a 8.000 rubli.
Redmond
Il modello REDMOND RFP-3906 ha le seguenti specifiche:
- potenza - 850 W;
- modalità di commutazione - 5 velocità con regolazione continua;
- modalità termica e modalità impulso;
- lunghezza del cavo - 1,5 m;
- peso - 2,5 kg.
Punti positivi: la parte ad immersione è in acciaio inossidabile, gli ugelli vengono sostituiti facilmente e rapidamente. Il dispositivo è silenzioso. Tra le carenze si può identificare l'incapacità di lavare il coperchio di una grande ciotola in lavastoviglie.
REDMOND RFP-3906
Modello Vitek
Il frullatore Vitek VT-1480 GY è dotato di un gran numero di ugelli, incluso per il taglio a dadini. Specifiche dello strumento:
- potenza - 1000 W;
- 20 velocità e regolazione regolare;
- modalità turbo;
- misurino - 800 ml.
Il frullatore a immersione ha un set completo che non necessita di integrazione. Tra gli svantaggi rilevati dai consumatori, il rapido surriscaldamento del dispositivo, che riduce il tempo di funzionamento continuo e la durata.
Vitek VT-1480 GY
Zelmer e ROTEX RTB850-B
Attrezzature economiche apprezzate dai consumatori:
- Il modello di miscelatore sommergibile Zelmer 491.20 ha una potenza di 700 W, 15 modalità di cambio marcia, regolazione regolare e modalità turbo. Il volume del misurino è di 1,2 litri. Tra i vantaggi: qualità decente e costo accessibile. La fascia di prezzo varia da 4000 a 6000 rubli.
Zelmer 491.20
- Il frullatore ROTEX RTB850-B ha una potenza di 800 W, 2 velocità e una regolazione regolare della commutazione. Peso - 3,8 kg. Il regolatore di velocità si trova sul corpo. Il dispositivo è perfetto per tagliare piccoli cubetti per insalate e grandi - per zuppe. Il prezzo varia da 4000 rubli.
ROTEX RTB850-B
I frullatori con ugello per il taglio a cubetti di marche e serie diverse presentano differenze nelle specifiche tecniche, funzionalità, volume dei contenitori, disponibilità di accessori aggiuntivi. Una decisione finale sull'acquisto di elettrodomestici è necessaria dopo che tutti questi indicatori sono stati presi in considerazione e una serie di attività è stata determinata con la quale il dispositivo sarà in grado di affrontare bene.
Tip! Non è necessario che il frullatore sia potente, ma un gran numero di ugelli sono stati inclusi nel kit, perché spesso non è necessario utilizzare tutti gli accessori.
