Bere succo fresco è un modo piacevole per arricchire il tuo corpo di vitamine. Ma prima devi scegliere uno spremiagrumi, e questo non è così semplice come sembra. Tutti gli spremiagrumi sono divisi in due grandi gruppi: a vite e centrifughi. Pertanto, è necessario capire come differiscono.
I succhi appena spremuti contengono molte vitamine e poche calorie
Principio di funzionamento
Il modello a vite può essere tranquillamente definito un tritacarne per frutta e verdura. È dotato di un albero elicoidale che ruota e macina le materie prime per il succo. I dispositivi a vite funzionano a bassa velocità e non possono essere accelerati. La forza centrifuga non si forma all'interno dello spremiagrumi.
La differenza tra i dispositivi centrifughi è che funzionano in modo più accurato. Ad alte velocità, il succo viene separato dalla polpa. Quando si accende lo spremiagrumi, inizia a funzionare come una centrifuga. Il suo contenuto viene premuto contro le pareti ad alta velocità e, a causa di ciò, la formazione di succo. Il liquido risultante scorre nel vetro attraverso i fori previsti.
Vantaggi e svantaggi
Ogni tipo di spremiagrumi ha i suoi sostenitori e avversari. Ma nonostante ciò, possiamo evidenziare i loro principali pro e contro.
Pro degli spremiagrumi:
- Il succo si forma a bassa velocità e quindi non si ossida. Grazie a ciò, tutte le proprietà utili del prodotto vengono preservate.
- Il succo pronto può essere conservato per 48 ore. Non si deteriorerà e manterrà i suoi benefici.
- Tali dispositivi hanno un collo largo. Questo impedisce loro di scivolare attorno al tavolo. Inoltre, anche con il massimo riempimento, i prodotti non cadranno.
- Lo spremiagrumi incluso non fa quasi rumore.
- Gli spremiagrumi a vite possono essere utilizzati ininterrottamente per mezz'ora. Le loro parti operative non vengono distrutte dalla forza di rotazione e servono molto più a lungo.
- Funzione autopulente. Per pulire il dispositivo dopo il lavoro? devi passare solo pochi minuti.
- La maggior parte della polpa viene trasformata in succo. Non ci sono quasi rifiuti.
- Puoi aggiungere erbe, bacche e cereali al succo, oltre a preparare latte di noci o di soia.
Contro di uno spremiagrumi a vite
- Il succo è concentrato e con un alto contenuto di polpa. Chi ama un prodotto meno saturo dovrà utilizzare un setaccio o riciclarlo più volte.
- Se si caricano troppi frutti nel dispositivo, non produrranno succo, ma purea.
- I prodotti dovranno essere tagliati prima della posa se lo spremiagrumi ha un foro troppo piccolo.
- È improbabile che il dispositivo a vite sia adatto a scopi commerciali. Non può essere utilizzato senza interruzione per più di 30 minuti. Un uso più lungo accelererà l'usura delle parti.
- I modelli verticali non possono spremere il succo di pomodoro. I pomodori possono essere lavorati solo su spremiagrumi orizzontali.
Vantaggi dei modelli centrifughi:
- Il succo viene prodotto molto rapidamente, perché il dispositivo può raggiungere i 40.000 giri / min.
- Tale dispositivo costa meno dei dispositivi a vite.
- L'ampio collo consente di utilizzare anche ingredienti di grandi dimensioni. Ciò semplifica notevolmente il processo di produzione dei succhi. Hai solo bisogno di caricare frutta o verdura e avviare il dispositivo.
Contro di modelli centrifughi:
- Il succo è molto caldo durante la centrifuga. Per questo motivo, molte vitamine e oligoelementi vengono distrutti.
- In una centrifuga funzionante, il succo interagisce con l'aria, quindi risulta schiumoso.
- Il prodotto finito viene ossidato quasi immediatamente dal contatto con l'ossigeno.
- Il succo risultante deve essere bevuto entro 20 minuti, altrimenti perderà il suo gusto e le sue proprietà salutari.
- La polpa rimarrà sulle pareti. Pertanto, per la preparazione del succo saranno necessarie più materie prime. Ad esempio, hai bisogno di cinque o sei mele per ottenere un bicchiere di succo.
È impossibile dire inequivocabilmente, è meglio uno spremiagrumi a vite o uno centrifugo. Ognuno di essi ha i suoi vantaggi e svantaggi caratteristici. Entrambi i tipi di dispositivi elaborano facilmente frutta e verdura dura, come carote, arance o mele. Ma gli amanti del succo di pomodoro dovranno fare una scelta a favore di un modello centrifugo.
Uno spremiagrumi centrifugo economico è adatto a coloro che non sperimenteranno prodotti. Per i giudici di succhi esotici è più ragionevole scegliere il dispositivo a vite. Con esso, puoi fare il succo di uva o erbe. Questo dispositivo costerà di più, ma con esso puoi risparmiare energia e fare con meno prodotti.
È impossibile dire quale spremiagrumi sia migliore, ma è meglio studiare i noti dispositivi a vite o centrifughi. Questo ti aiuterà a fare la scelta giusta.
Modelli popolari di spremiagrumi a vite
VES 3005
L'estrattore di succo coreano VES 3005 è noto non solo nella sua terra d'origine. Questo dispositivo ha una coclea orizzontale, che può raggiungere velocità fino a 200 giri al minuto. Il corpo del dispositivo è realizzato in plastica. E le sue gambe sono trattate con gomma per evitare scivolamenti. Il succo pronto viene versato in un bicchiere. Incluso con lo spremiagrumi è un vassoio per il caricamento conveniente dei prodotti. Il prezzo medio di questo modello è di 3600 rubli.
Ves 3005
vantaggi:
- Basso costo
- Custodia ad alta resistenza.
- Grandi prestazioni fino a 200 giri / min.
- Basso consumo energetico, solo 1.500 kW.
- Nave conveniente per il succo risultante
- A basso rumore.
Omega TWN32
Spremiagrumi con due viti. Questo dispositivo è molto più costoso, circa 34500 rubli e ha funzionalità più avanzate. Il liquido spremuto viene fornito direttamente e la polpa esaurita viene scaricata automaticamente. Il dispositivo è dotato di protezione contro le sovratensioni e spegnimento disattento. Il suo corpo è realizzato in plastica rinforzata e la centrifuga è in acciaio inossidabile. L'alta qualità di centrifuga si ottiene con una sola velocità. Il peso del dispositivo è di 6 kg, sebbene di solito i modelli con tali caratteristiche pesino un paio di chilogrammi in più.
Omega TWN32
vantaggi:
- Dimensioni convenienti.
- Una velocità è più facile da gestire.
- Aspetto elite.
- Centrifuga a lunga durata.
- Il cavo di alimentazione collassa e non occupa spazio.
- A basso rumore.
Bork s610
Al primo posto in molte classifiche. Questo spremiagrumi ha una sola vite con una potenza massima di 240 watt. Il dispositivo è controllato da un modulo meccanico. Il pannello ha un pulsante separato per il contrario. Il volume dei contenitori per il succo spremuto è di 1200 ml. E la capacità della polpa è ancora maggiore: il suo volume è di 1,4 litri. Per pulire il dispositivo, sono inclusi due comodi pennelli e un comodo spintore. Il prezzo medio è di circa 30.000 rubli.
Bork s610
vantaggi:
- Un buon rapporto qualità-prezzo.
- Una coclea ad alte prestazioni.
- Diversi colori del corpo.
- Bicchiere grande per succo e contenitori per rifiuti.
Modelli popolari di spremiagrumi centrifughi
Philips HR1836
Lo spremiagrumi Philips HR1836 ha una capacità di 500 watt. Il volume del suo serbatoio per polpa è di 1 litro. Per questo motivo, alla volta è possibile ottenere 0,5 litri. succo di frutta. I frutti grandi dovranno essere tagliati, perché il suo collo è di soli 55 mm. Il dispositivo funziona alla stessa velocità. Ma questo è abbastanza per la maggior parte di frutta e verdura.
Philips HR1836
vantaggi:
- Facile da usare e da pulire.
- Grande capacità di polpa.
- Prezzo e qualità si incastrano.
- Dimensioni compatte
Bosch MES25A0 / 25C0 / 25G0
Supera la maggioranza assoluta dei modelli con la sua potenza di 700 watt. Questo spremiagrumi ha una capacità di succo aumentata di 1,25 litri. Assorbe facilmente le mele di medie dimensioni con il collo di 73 mm. Funziona a due velocità.
Bosh MES25A0 / 25CO / 25GO
vantaggi:
- Funziona senza rumore.
- Ricicla grandi volumi.
- Un marchio collaudato garantisce affidabilità.
Lo spremiagrumi centrifugo Multiquick J300 Braun è ancora più potente del modello precedente. La sua potenza è di 800 watt e la dimensione del serbatoio per il succo appena spremuto è di 1,25 litri. Il contenitore della polpa contiene 2 litri. Anche i frutti di grandi dimensioni passano interamente al collo con un diametro di 75 mm.
Braun J300 Multiquick
vantaggi:
- Due velocità.
- Non è necessario tagliare i prodotti prima di aggiungere un segnalibro.
- Un ciclo di lavoro dà molto succo di frutta fresco.
