Alcune casalinghe ricordano ancora i tempi in cui il frigorifero doveva essere scongelato manualmente più volte al mese. Per drenare l'acqua, fu usato un vassoio sotto il congelatore, che doveva essere versato molto spesso, e il ghiaccio fu estratto dal congelatore.
Sbrinamento congelatore manuale
Oggi, tali dispositivi stanno diventando meno comuni. Sono stati sostituiti da nuove tecnologie di scongelamento, che liberano significativamente il tempo della padrona di casa. Il sistema di sbrinamento a goccia del frigorifero consente di ridurre il numero di scongelamenti da una a due volte l'anno.
Che cos'è un sistema di sbrinamento a goccia?
Lo sgocciolamento del frigorifero si basa sul fenomeno fisico di condensazione ed evaporazione dell'umidità e il sistema di raffreddamento stesso è chiamato statico. Il principio di funzionamento di un tale sistema è molto semplice e affidabile. La tecnologia statica non richiede una grande quantità di energia e attrezzature tecnologiche complesse.
Il sistema a goccia per lo scongelamento di un frigorifero domestico è una tecnologia per scongelare l'umidità basata sui cambiamenti nello stato di aggregazione dell'acqua.
Nei frigoriferi con tecnologia a goccia, l'evaporatore è distribuito sul pannello posteriore. Qui è dove il compressore eroga il refrigerante. Il pannello posteriore diventa più freddo del resto, l'umidità in eccesso inizia a condensarsi su di esso dal frigorifero. La temperatura scende, le gocce si congelano rapidamente. Una piccola palla di gelo si forma sulla parete posteriore. Dopo un po ', il compressore si spegne, la temperatura nella camera aumenta, il ghiaccio inizia a sciogliersi e drenare in apposite aperture sul fondo del frigorifero.
Grondaia e foro di scarico
A causa della somiglianza esterna del processo con le lacrime, il sistema a goccia è anche chiamato "pianto".
Il liquido che fuoriesce dalle pareti viene deviato verso l'esterno in un contenitore piatto che ricorda una piastra in forma. La piastra si trova più spesso sopra un motore caldo, che accelera l'evaporazione dell'umidità.
In alcuni modelli, il compressore è controllato da un timer che lo accende o spegne periodicamente. Altri dispositivi sono dotati di un sensore che rileva il livello di congelamento. Se viene superato il livello di soglia, viene attivato il processo di sbrinamento. Questo miglioramento è stato inventato per risparmiare energia quando il frigorifero viene utilizzato raramente.
Capacità (piastra) per lo scarico dell'acqua
Vantaggi e svantaggi del sistema a goccia
Lo sgocciolamento di un frigorifero domestico, come altri miglioramenti tecnologici, ha i suoi vantaggi e svantaggi.
vantaggi:
- liberando l'utente dallo sbrinamento frequente rispetto ai modelli con scongelamento manuale. Nelle unità con scongelamento a goccia, questo processo deve essere eseguito non più di una volta o due volte l'anno.
- la relativa economicità dei modelli, poiché il modello a goccia non richiede tecnologie complesse per il suo lavoro;
- riparazione economica, rispetto alle tecnologie più complesse di sbrinamento "No Frost", "de Frost", tipi misti;
- risparmio energetico. Le unità con un metodo di sbrinamento a goccia hanno il più delle volte un motore e un compressore, che non richiedono una grande quantità di energia;
- conservazione della freschezza e del gusto dei prodotti senza imballaggio aggiuntivo.
Cella frigorifera congelata
svantaggi:
- devi ancora scongelare il congelatore manualmente. Il sistema a goccia funziona solo nei frigoriferi.
- equalizzazione lenta della temperatura (raffreddamento) dopo uno sbrinamento completo o un grande afflusso di prodotti freschi.
- temperatura irregolare in diverse parti delle camere. I ripiani superiori sono sempre più caldi, poiché l'aria calda sale.
- è possibile l'intasamento del tubo per scaricare l'acqua con briciole, detriti alimentari, pellicola trasparente. In tali casi, il tubo deve essere pulito con una siringa o un filo morbido, altrimenti l'acqua di condensa si accumula sul fondo dell'unità.
- affollamento con i nuovi modelli con tecnologia di scongelamento completamente automatica.
Come scongelare un frigorifero con un sistema a goccia?
Alcuni modelli di frigorifero sono dotati di un sensore. Quando è acceso, significa che è ora di iniziare lo scongelamento. In altri casi, la stessa hostess, dopo aver visto una grande quantità di brina nel congelatore, la spegne e inizia a scongelare.
Per scongelare il congelatore:
- scollegare un compressore (per i modelli a due compressori) o l'intero dispositivo dalla rete;
- rilasciare solo il congelatore o entrambe le camere dal cibo;
- nella parte inferiore del congelatore, trova un posto per drenare l'acqua, sostituisci un cucchiaio speciale per il solco (incluso nella maggior parte dei modelli);
- sostituire un contenitore per ricevere ghiaccio sciolto;
- coprire il posto attorno allo scarico con stracci;
- per scongelare il più presto possibile, aprire la porta del congelatore;
- durante lo scioglimento del ghiaccio, il compartimento di refrigerazione può essere pulito e disinfettato;
- dopo che tutto il ghiaccio si è sciolto, oltre a scaricare l'acqua dal congelatore, si consiglia di disinfettarlo;
- L'unità è ora di nuovo pronta per l'uso.
Scongelamento del ghiaccio dal congelatore
Prima di accendere il frigorifero lavato nella rete, è necessario asciugare definitivamente tutti gli scaffali per rimuovere l'umidità in eccesso.
Tecnologie alternative di sbrinamento del frigorifero
Nonostante tutti i suoi vantaggi, il modello a goccia è un ricordo del passato. Viene soppiantato da nuove tecnologie che dichiarano a gran voce uno sbrinamento automatico completo. Cioè, la liberazione dal gelo formato avviene senza intervento umano. Un esempio di tali sistemi è la tecnologia "No Frost", "de Frost", tecnologie combinate (il nome dipende dal produttore). Ma hanno tutti i loro svantaggi.
Tecnologia No Frost
Quindi, spesso, i modelli con nuove tecnologie di sbrinamento funzionano in base al principio di combinare l'azione di evaporatori e ventilatori che distribuiscono aria fredda attraverso le camere.
A causa della presenza di meccanismi complessi, tali dispositivi sono molto più costosi. La loro riparazione e manutenzione sono costose, il volume utile delle camere è ridotto, le condizioni atmosferiche dei prodotti sono aumentate, il livello di rumore è aumentato, i frigoriferi con tecnologie di scongelamento alternative devono ancora essere lavati una volta all'anno o due e quindi scongelati. A meno che non li usi mega con attenzione o per niente.
Quindi vale la pena pagare un sacco di soldi per dispositivi che non richiedono lo scongelamento? Ogni acquirente deve rispondere a questa domanda in modo indipendente.
Alcuni produttori offrono tecnologie avanzate basate sullo schema di sbrinamento a goccia. Ad esempio, il marchio BOSCH ha introdotto una linea di modelli con tecnologia di raffreddamento NatureCOOL.
Il raffreddamento in tali unità avviene direttamente dall'evaporatore senza circolazione forzata dell'aria. Ma gli evaporatori stessi si trovano fuori dalle camere, quindi l'aria calda satura di umidità non li riguarda. Di conseguenza, le camere non aumentano il gelo e i prodotti non vengono soffiati dalle correnti d'aria. Il sistema NatureCOOL funziona per frigoriferi e congelatori.
Frigorifero Nature Cool
Pertanto, il marchio BOSCH è riuscito a combinare le migliori proprietà di gocciolamento e tecnologia "No Frost".
