Il forno a microonde è l'assistente indiscutibile in qualsiasi cucina. Aiuta a scongelare facilmente i cibi surgelati, a scaldare rapidamente i cibi pronti durante uno spuntino e persino a cucinare deliziosamente alcuni piatti elementari in un breve periodo di tempo.
Un forno a microonde è un dispositivo troppo utile in cucina per sperimentare.
Ma non tutti i consumatori sanno che qualsiasi forno a microonde, anche il più costoso, può essere acceso solo se c'è qualcosa all'interno della sua cabina. E i produttori spesso scrivono di questo articolo di sicurezza nelle istruzioni per l'uso del dispositivo.
Perché sì e cosa è irto di opposto? Facciamolo bene. E per cominciare, dovresti approfondire come funziona questo elettrodomestico da cucina quando lo colleghi alla rete.
Come funziona un forno a microonde?
In qualsiasi forno a microonde, uno speciale dispositivo di aspirazione ad alta tensione, un magnetron, si trova dietro il cruscotto. Ti permette di emettere onde elettromagnetiche da 1mm a 1m di lunghezza,
Design del forno a microonde
A causa del fatto che le pareti metalliche interne (in rari casi in ceramica o smaltate) del forno a microonde riflettono la radiazione magnetica generata dal magnetron e successivamente emessa attraverso la guida d'onda, si verifica un certo effetto su molecole d'acqua aggiuntive e altri elementi con cariche positive e negative. Pertanto, viene attivato il processo di generazione di calore, che consente di riscaldare rapidamente i prodotti nel forno a microonde dall'interno.
Perché non riesco ad accendere un forno a microonde vuoto e cosa accadrà se lo accendo?
Quando il forno a microonde è acceso, produce una certa radiazione elettromagnetica, che deve essere assorbita da alcuni prodotti all'interno dell'unità cucina.
Se non viene inserito nulla all'interno del forno a microonde prima dell'accensione, può accadere quanto segue: le microonde generate dal magnetron non incontreranno alcun ostacolo nella direzione del loro movimento all'interno del campo chiuso e continueranno a muoversi silenziosamente. Una parete metallica interna del dispositivo apparirà sulla loro strada e necessariamente rifletteranno da esso. Pertanto, le microonde si sposteranno da una parete all'altra del forno a microonde, all'interno del suo spazio, ritornando lungo la guida d'onda al magnetron e viceversa, fino a quando non viene attivato un timer preimpostato e il forno a microonde si spegne da solo.
Il movimento delle microonde all'interno di un forno a microonde vuoto
Esternamente, questo processo sembrerà la solita operazione di un forno a microonde lanciato: non ci saranno scintille taglienti che infiammano, crepe rumorose o sibili. Ma in effetti, un tale movimento di un flusso concentrato di microonde all'interno di uno spazio vuoto avrà un grande impatto sul funzionamento delle parti principali di un forno a microonde. E questo, a sua volta, porterà a una rapida rottura del magnetron e al guasto dell'unità della cucina.
Se il magnetron si rompe, riparare un forno a microonde rotto non ha più senso. Il costo di tali riparazioni sarà molto elevato e avrà un costo leggermente inferiore rispetto all'acquisto di un nuovo dispositivo di questo tipo in un negozio.
Spesso, le persone accendono il forno a microonde senza mettere nulla per controllare se funziona o meno da apparecchiature elettriche.In nessun caso dovresti farlo se non vuoi spendere di nuovo soldi in un nuovo forno a microonde. Per controllare le prestazioni del forno a microonde, è meglio usare una tazza di vetro riempita con acqua dall'interno: se viene riscaldata in un forno a microonde, allora tutto è in ordine con l'unità cucina.
Invece di un bicchiere, puoi usare una tazza normale
A proposito, il riscaldamento di qualsiasi prodotto oltre il peso totale inferiore a duecento grammi è anche considerato come girare il microonde inattivo. Soprattutto questo momento si applica a piccoli panini o torte, che molte persone mettono a scaldare nel forno nella quantità di un pezzo. Perché così Tutto è elementare: tale cibo ha un peso e un volume troppo piccoli per assorbire completamente le onde elettromagnetiche prodotte dal magnetron. E alcuni di loro saranno ancora riflessi dalle pareti dell'unità cucina.
Alcuni forni a microonde con funzionalità avanzate hanno un'opzione nel menu del programma come "pulizia a vapore", che consente di accendere il microonde per un po 'vuoto. Ma anche quando si sceglie questa modalità di funzionamento, all'interno del dispositivo viene necessariamente inserito un contenitore speciale riempito con acqua ordinaria.
Le microonde emesse dal forno a microonde sono pericolose durante il funzionamento?
Molti possono porre questa domanda dopo aver letto delle radiazioni magnetiche sopra. Ma non preoccuparti di quanto invano: è scientificamente provato che tutte le onde emesse dal microonde durante il funzionamento non sono assolutamente pericolose per gli utenti di questo dispositivo. Ma questo è solo se l'apparecchio da cucina viene utilizzato in conformità con il manuale dell'utente ad esso allegato.
Le radiazioni elettromagnetiche non rappresentano alcun pericolo per l'ambiente grazie alla porta a chiusura ermetica e al sistema di chiusura installato nella maggior parte dei modelli di forni a microonde. Ma anche se le onde in qualche modo possono penetrare verso l'esterno, si dissolvono istantaneamente nello spazio, senza avere il tempo di avere alcun impatto negativo. Se parliamo del loro effetto sul cibo riscaldato, le onde stesse non sono pericolose, perché appartengono a radiazioni non ionizzanti e non possono avere un effetto radioattivo sugli oggetti.
È molto più pericoloso delle microonde e delle radiazioni magnetiche; per gli utenti di forni a microonde, è probabile che venga bruciato afferrando una piastra riscaldata o una tazza a mani nude. Pertanto, quando si estraggono prodotti dal forno a microonde, non dimenticare di usare puntine speciali o guanti in silicone.
Un esempio di utilizzo di guanti da forno per l'estrazione di alimenti da un forno a microonde
