Per rispondere alla domanda, cos'è questo: metodo pirolitico pulizia del forno, devi capire cosa si trova al centro di questo processo.
La pirolisi è un processo di decomposizione di composti organici e inorganici sotto l'influenza di temperature elevate. Ove possibile, il trattamento pirolitico consente di rimuovere rapidamente e facilmente grasso e altri tipi di contaminanti dall'intera superficie interna del forno.
Cos'è un metodo di pulizia del forno pirolitico?
Pulizia pirolitica del forno - il principio di funzionamento
Il principio di funzionamento della pulizia pirolitica del forno è quello di creare condizioni al suo interno con una temperatura elevata, il cui valore raggiunge i 500 gradi. Allo stesso tempo, tutti i grassi e le altre impurità situate sulle pareti del forno e del vetro si bruciano, trasformandosi in fuliggine, che viene quindi rimosso con un panno morbido o una spugna imbevuta di acqua. Con una lavorazione tempestiva in questo modo, non saranno necessari detergenti aggiuntivi, il che significa che il suo utilizzo non influirà negativamente sul benessere e sulla salute umana.
Fuliggine: un prodotto formato durante la pirolisi
Dopo il trattamento termico, è sufficiente pulire la superficie del forno con una spugna o un panno
Non saranno necessari detergenti aggiuntivi dopo il trattamento termico del forno
Nel processo di combustione di composti organici e inorganici, viene rilasciata una quantità sufficientemente grande di odore sgradevole. Per questo motivo, il design di un tale forno include uno speciale filtro catalitico che assorbe questo odore in se stesso. Questo filtro non richiede sostituzione o lavaggio aggiuntivo, poiché è 1 volta su 100 ore di utilizzo del forno che è autopulente con il metodo di calcinazione.
Filtro catalitico
Regole per l'uso della pirolisi
La pulizia pirolitica della superficie interna del forno prevede solo la rimozione dello sporco dalle pareti e dal vetro. Pertanto, prima di procedere con tale trattamento, è necessario rimuovere tutte le griglie e gli altri dispositivi progettati per un uso più conveniente del forno. Successivamente, senza aggiungere detergenti o altri tipi di prodotti, il forno viene pulito, trasformando tutte le impurità in fuliggine.
Sia durante il processo che dopo la fine del programma, la porta del forno non può essere aperta fino a quando temperatura del forno non scenderà a 200-250 gradi. Questa funzione fornisce una protezione affidabile contro una persona che sta subendo gravi ustioni che potrebbero essersi verificate quando la porta è stata aperta nel momento sbagliato.
Dopo che il forno si è raffreddato, è necessario pulire l'intera superficie interna con una spugna o uno straccio imbevuto di acqua. Ciò è necessario per rimuovere la fuliggine dalla superficie. Dopo l'elaborazione, è possibile caricare tutti i rack, i vassoi e altri elementi all'interno del forno. Questi ultimi vengono puliti manualmente o utilizzando una lavastoviglie.
Perfetta rimozione di grasso e sporco attraverso l'uso della pirolisi
In modo che durante il trattamento pirolitico, l'odore forte e spiacevole emesso non sia evidente (sebbene il filtro catalitico gestisca automaticamente la sua funzione), è meglio accendere la cappa a piena potenza. È inoltre possibile ridurre significativamente gli odori pulendo il forno più frequentemente in questo modo.Meno sporco brucerà durante la pulizia pirolitica, meno cattivi saranno gli odori.
Nel processo di trattamento termico, è necessario accendere la cappa a piena potenza
Caratteristiche della pulizia pirolitica
La pulizia pirolitica è disponibile solo nei forni elettrici; non è possibile raggiungere la temperatura desiderata in un armadio a gas.
Tali modelli di forno costeranno molto più di quelli in cui la pulizia può essere eseguita in altri modi più semplici. Questo perché quando l'interno del forno raggiunge una temperatura così elevata senza un isolamento aggiuntivo, sia la superficie interna e tutti gli elementi esterni, sia i mobili vicini, verrebbero semplicemente deformati. Pertanto, in tali forni, tutti gli elementi in metallo sono realizzati in acciaio particolarmente resistente e hanno uno speciale strato protettivo di smalto resistente al calore e numerosi vetri temperati sono inseriti nella porta.
Un'altra caratteristica di design di tutti i forni con funzione di pulizia pirolitica può essere chiamata la presenza di un meccanismo tangenziale. È una ventola di raffreddamento che eroga aria fredda dal basso verso l'alto attraverso i condotti di alimentazione nella porta per ridurne la temperatura spostando l'aria calda attraverso il condotto situato al di sopra di esso. Il suo lavoro è anche necessario per prevenire il surriscaldamento dei mobili.
Il processo di elaborazione pirolitica inizierà solo dopo la sua inclusione con un pulsante speciale e terminerà in 1,5 - 2,5 ore. Questo parametro dipende dal grado di contaminazione e dalle caratteristiche tecniche del forno. La maggior parte del tempo quando si utilizza la pirolisi viene speso per il riscaldamento e il successivo raffreddamento del dispositivo.
Vantaggi e svantaggi dell'utilizzo della pulizia pirolitica
Il metodo di pulizia pirolitico è di gran lunga uno dei più efficaci tra quelli utilizzati per i forni. E questo è spiegato non solo dalla qualità della pulizia, ma anche:
- mancanza di necessità per l'uso di detergenti e detergenti aggiuntivi;
- elaborazione simultanea dell'intera superficie interna del forno, compresi tutti i punti difficili da raggiungere;
- l'assenza della necessità di sostituire i materiali di consumo, vale a dire un filtro catalitico, che autopulente 1 volta ogni 100 ore di utilizzo del forno.
I principali svantaggi di questo metodo di elaborazione includono:
- la necessità di pulire manualmente la fuliggine. Ma questo svantaggio è inerente a tutti i metodi di pulizia e non può essere evitato;
- la necessità di pulire manualmente vassoi e griglie;
- notevole consumo di energia, che va da 4 a 7 kW / h con una singola applicazione;
- il rilascio di odori sgradevoli, che richiede l'uso simultaneo di cappe messe alla massima potenza.
Griglie e vassoi devono essere puliti manualmente o usando una lavastoviglie
Inoltre, gli svantaggi della funzione di elaborazione pirolitica comprendono il costo significativo dei modelli, così come la gamma limitata di modelli dovuta al fatto che può essere trovata solo nei forni elettrici.
La pirolisi è disponibile solo nei forni elettrici.
Pertanto, la pulizia pirolitica è uno dei modi più efficaci per mantenere pulito un forno elettrico. La procedura è molto facile da usare e non richiede l'uso di detergenti o detergenti aggiuntivi, come altri metodi di pulizia, ma aumenta significativamente il costo dei dispositivi.
Alcuni modelli di dispositivi che supportano questa funzione possono utilizzare questo metodo di pulizia a temperature più basse se i contaminanti non sono significativi. Ciò non solo salverà mobili e attrezzature dal calore eccessivo, ma aiuterà anche a risparmiare energia. Tali dispositivi si trovano sicuramente nell'assortimento dei produttori Siemens e Bosch.
La pirolisi è uno dei modi più efficaci per mantenere pulito il forno.
